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食事・食べ物の基本 : 健康を支える食事の実践

フォーマット:
図書
責任表示:
石田裕美, 柳沢幸江, 由田克士編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 2022.4
形態:
xiii, 194p ; 26cm
著者名:
シリーズ名:
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第3巻 <BC06865874>
書誌ID:
BC1417453X
ISBN:
9784263720301 [426372030X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 栄養管理の基本 : 栄養ケア・マネジメントと食事摂取基準の理解

小切間, 美保, 木戸, 康博, 日本栄養改善学会

医歯薬出版
7 図書 臨床栄養学実習 : 傷病者のnutrition care process演習

塚原, 丘美, 新井, 英一, 加藤, 昌彦, 日本栄養改善学会

医歯薬出版
2 図書 PDCAサイクルと食事摂取基準による栄養管理・給食管理

由田, 克士, 石田, 裕美(1960-), 荒井, 裕介

建帛社
8 図書 給食経営管理論 : 給食と給食経営管理における関連項目の総合的理解

市川, 陽子(栄養学), 神田, 知子, 日本栄養改善学会

医歯薬出版
3 図書 食事摂取基準による栄養管理・給食管理 : PDCAサイクルの実践

由田, 克士, 石田, 裕美(1960-), 荒井, 裕介

建帛社
9 図書 日本人の食事摂取基準(2005年版)の活用

山本, 茂(1945-), 由田, 克士

第一出版
4 図書 公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

酒井, 徹(1966-), 由田, 克士, 日本栄養改善学会

医歯薬出版
10 図書 給食経営管理論実習 : 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解

市川, 陽子(栄養学), 神田, 知子, 朝見, 祐也, 日本栄養改善学会

医歯薬出版
5 図書 公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

酒井, 徹 (1966-), 由田, 克士, 日本栄養改善学会

医歯薬出版
11 図書 食事計画論 : QOLを高める食を求めて

山口, 蒼生子

家政教育社
6 図書 特定給食施設における栄養管理の高度化ガイド・事例集

石田, 裕美(1960〜), 村山, 伸子, 由田, 克士

第一出版
12 図書 すぐに役立つ栄養指導マニュアル : ベッドサイド・在宅での実践栄養食事指導

中村, 丁次(1948-), 松崎, 政三, 宮本, 佳代子

日本医療企画