close
1.

図書
図書
1. 調理科学実験. 改訂新版
今井悦子, 柳沢幸江編著
出版情報: 東京 : アイ・ケイコーポレーション, 2016.9
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 調理学 : 健康・栄養・調理. 改訂第2版
柳沢幸江, 柴田圭子編著 ; 児玉ひろみ [ほか] 著
出版情報: 東京 : アイ・ケイコーポレーション, 2016.9
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. 応用栄養学実習書. 改訂
柳沢幸江編著 ; 板垣裕[ほか]共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2010.3
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. 育てようかむ力 : そしゃくで健康づくり
柳沢幸江著
出版情報: 東京 : 少年写真新聞社, 2004.5
シリーズ名: ビジュアル版見てわかるすぐ使える楽しい食教材
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. Welcome to かむかむクッキング
柳沢幸江, 田沼敦子著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2001.10
シリーズ名: Dental hygiene selection
所蔵情報: loading…
6.

図書
図書
6. 新編調理科学実験
今井悦子, 柳沢幸江編著 ; 大石恭子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : アイ・ケイコーポレーション, 2023.1
所蔵情報: loading…
7.

図書
図書
7. 応用栄養学実習書 : PDCAサイクルによる栄養ケア
柳沢幸江, 松井幾子編著 ; 峯木眞知子 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2015.4
所蔵情報: loading…
8.

図書
図書
8. 応用栄養学実習書 : PDCAサイクルによる栄養ケア. 改訂
柳沢幸江, 松井幾子編著 ; 峯木眞知子 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2020.2
所蔵情報: loading…
9.

図書
図書
9. 栄養を捨てないシニアの簡単レシピ : 上手に食べて、ずーっと健康!
柳沢幸江監修 ; 武蔵裕子調理指導
出版情報: 東京 : 家の光協会, 2020.1
所蔵情報: loading…
10.

図書
図書
10. 応用栄養学実習書 : PDCAサイクルによる栄養ケア. 改訂第2版
柳沢幸江, 松井幾子編著 ; 岸昌代 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2022.3
所蔵情報: loading…