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日本酒

フォーマット:
図書
責任表示:
秋山裕一著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 岩波書店, 1994.4
形態:
viii, 210p : 挿図 ; 18cm
著者名:
秋山, 裕一(1924-) <DA00822881>  
シリーズ名:
岩波新書 ; 新赤版 334 <BN00076234>
書誌ID:
BN10588389
ISBN:
9784004303343 [4004303346]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 酒造りの不思議

秋山, 裕一(1924-)

裳華房
7 図書 図説拷問全書

秋山, 裕美

原書房
2 図書 酵母の利用と開発

秋山, 裕一

学会出版センター
8 図書 酵母のニューバイオテクノロジー : 多機能酵母の開発から染色体工学まで

バイオインダストリー協会, 秋山, 裕一

医学出版センター
3 図書 日本古典文学全集

秋山, 虔(1924-)

小学館
9 図書 日本文学の歴史 3 宮廷サロンと才女

秋山 虔

角川書店
4 図書 日本名歌集成

秋山, 虔(1924-)

学燈社
10 図書 日本の作曲家たち 下

秋山 邦晴

音楽之友社
5 図書 中古日本文学

秋山, 虔(1924-)

放送大学教育振興会
11 図書 日本刺繍 和のデザイン

秋山,博美

文化出版局
6 図書 酵母からのチャレンジ : 応用酵母学

田村, 學造, 野白, 喜久雄(1920-), 秋山, 裕一(1924-), 小泉, 武夫(1943-)

技報堂出版
12 図書 原色日本の美術 8 絵巻物

秋山 光和

小学館