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1.

図書

図書
在宅チーム医療栄養管理研究会監修
出版情報: 東京 : 第一出版, 2014.5
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2.

図書

図書
田中平三[編] ; スマートフォン・携帯電話撮影写真を用いた「24時間食事思い出し法」研究グループ[著]
出版情報: 東京 : 同文書院, 2019.8
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3.

図書

図書
谷川彰英著 ; 倉田よしみ挿画
出版情報: 東京 : 全国学校給食協会, 2002.7
シリーズ名: 食のまなびやシリーズ ; 1
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4.

図書

図書
豊川裕之責任編集
出版情報: 東京 : 味の素食の文化センター , 東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 1999.9
シリーズ名: 講座食の文化 ; 第6巻
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5.

図書

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佐々木敏著
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2015.4
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