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1.

図書
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1. 世界の統計 (国際統計要覧) (1994 - 2019)
総務庁統計局編
出版情報: 東京 : 大蔵省印刷局 : 日本統計協会, 1994.3-
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2.

図書
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2. 百万人の手話教室 : 目で見るふれあいの言葉 (1 基本編 - 5 応用編)
丸山浩路著
出版情報: 東京 : ダイナミックセラーズ, 1981-1982
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3.

図書
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3. もち 雑煮
農山漁村文化協会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2002.12
シリーズ名: 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 5
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4.

図書
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4. 鍋もの 汁もの
農山漁村文化協会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2002.12
シリーズ名: 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 10
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5.

図書
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5. 調理とたべもの
杉田浩一責任編集
出版情報: 東京 : 味の素食の文化センター , 東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 1999.3
シリーズ名: 講座食の文化 ; 第3巻
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6.

図書
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6. 食の情報化
井上忠司責任編集
出版情報: 東京 : 味の素食の文化センター , 東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 1999.4
シリーズ名: 講座食の文化 ; 第5巻
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7.

図書
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7. アメリカ文化を学ぶ人のために
川上忠雄編
出版情報: 京都 : 世界思想社, 1999.4
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8.

図書
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8. 本が死ぬところ暴力が生まれる : 電子メディア時代における人間性の崩壊
バリー・サンダース著 ; 杉本卓訳
出版情報: 東京 : 新曜社, 1998.10
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9.

図書
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9. 名前が語るお菓子の歴史
ニナ・バルビエ, エマニュエル・ペレ [著] ; 北代美和子訳
出版情報: 東京 : 白水社, 1999.12
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10.

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10. 山谷源次郎
平中忠信著
出版情報: 東京 : 大空社, 1999.11
シリーズ名: シリーズ福祉に生きる / 一番ヶ瀬康子, 津曲裕次編 ; 25
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