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マイコトキシン

フォーマット:
図書
責任表示:
宇田川俊一, 田端節子, 中里光男執筆
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央法規出版, 2002.6
形態:
184p, 図版 [10] p ; 26cm
著者名:
シリーズ名:
食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修 ; 5 <BA53208488>
書誌ID:
BA57162301
ISBN:
9784805821251 [4805821256]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食品のカビ汚染と危害 = Food-borne fungi and their health hazard

宇田川, 俊一

幸書房
7 図書 現代米語表現ワークブック = Modern American English vocabulary and idiomatic expressions

宇田川,駿

成文堂
2 図書 かびと食物

宇田川, 俊一, 鶴田, 理

医歯薬出版
8 図書 生活と衛生微生物

春田, 三佐夫, 宇田川, 俊一

南山堂
3 図書 食品菌類ハンドブック : 写真・図・解説

Samson, Robert A., 宇田川, 俊一, 松田, 良夫

医歯薬出版
9 図書 マイコトキシン図説

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地人書館
4 図書 目で見る食品衛生検査法

春田, 三佐夫(1919-), 細貝, 祐太郎(1928-), 宇田川, 俊一

中央法規出版
10 図書 遺伝子組み換え食品Q&A

安田, 節子(1947-)

岩波書店
5 図書 カビの分離・培養と同定

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医歯薬出版
11 図書 完全図解生きものの飼い方全書

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東陽出版
6 図書 菌類図鑑

宇田川, 俊一

講談社
12 図書 原色鳥類検索図鑑

宇田川, 竜男(1917-)

北隆館