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食品衛生の基礎 : できていますか? 一般的な衛生管理

フォーマット:
視聴覚資料
責任表示:
日本食品衛生協会企画・制作著作
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 日本食品衛生協会, [出版年不明]
形態:
ビデオディスク1枚 (約28分) ; 12cm
著者名:
日本食品衛生協会 <DA03544559>  
シリーズ名:
食品衛生のプロ・ビデオシリーズ <BA83680529>
書誌ID:
LT00031088
ISBN:
9784889251234 [4889251235]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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