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食品物性用語辞典

フォーマット:
図書
責任表示:
種谷真一, 林弘通, 川端晶子共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 養賢堂, 1996.4
形態:
2, 212p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN14344921
ISBN:
9784842596105 [4842596104]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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丸善