Blank Cover Image
このページのQRコード

食生活を探検する

フォーマット:
図書
責任表示:
石毛直道著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 文芸春秋, 1980.11
形態:
270p ; 16cm
著者名:
石毛, 直道(1937-) <DA00135746>  
シリーズ名:
文春文庫 <BN00564770>
書誌ID:
BN12468810
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 世界の食文化探検

石毛, 直道(1937-)

ドメス出版
7 図書 食物誌

大塚, 滋(1928-), 石毛, 直道(1937-), 篠田, 統(1899-1978)

中央公論社
2 図書 石毛直道食の文化を語る

石毛, 直道(1937-)

ドメス出版
8 図書 日本の風土と食

石毛, 直道(1937-), 田村, 真八郎(1930-), 食の文化フォーラム

ドメス出版
3 図書 食の文化を探る

石毛, 直道(1937-), 赤坂, 憲雄(1953-)

玉川大学出版部
9 図書 食文化探訪

石毛, 直道(1937-)

新人物往来社
4 図書 地球時代の食の文化

石毛, 直道(1937-), 梅棹, 忠夫(1920-)

平凡社
10 図書 食の文化地理 : 舌のフィールドワーク

石毛, 直道(1937-)

朝日新聞社
5 図書 人間・たべもの・文化

石毛, 直道(1937-)

平凡社
11 図書 食べる・飲む : 料理のルーツからマナーまで

石毛, 直道(1937-)

日本交通公社出版事業局
6 図書 生活学

石毛, 直道(1937-)

ドメス出版
12 図書 魚醤とナレズシの研究 : モンスーン・アジアの食事文化

石毛, 直道(1937-), Ruddle, Kenneth

岩波書店