魯山人味道 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

Blank Cover Image

このページのQRコード

魯山人味道

フォーマット:

図書

責任表示:

北大路魯山人著 ; 平野雅章編

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 中央公論社, 1980.4

形態:

303p ; 15cm

著者名:

シリーズ名:

中公文庫 <BN00380428>

書誌ID:

BN0992244X

ISBN:

9784122007284 [4122007283]

子書誌情報

所蔵情報

Loading availability information

タイトルが類似している資料

1. 魯山人味道. 改版
北大路魯山人著 ; 平野雅章編 , 中央公論社 , 1995

詳細

主題:	日本料理
分類・件名:	NDC8 : 596.21 NDLC : EF27 NDLSH : 日本料理
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ロサンジンミドウ
著者名ヨミ:	キタオオジ, ロサンジンヒラノ, マサアキ

内容紹介

Loading contents information

目次情報

Loading contents information

類似資料:

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1 図書魯山人味道北大路, 魯山人 (1883-1959), 平野, 雅章 (1931-2008) 中央公論社	7 図書味ごよみ平野, 雅章(1931-) 東京書房社
2 図書陶芸家北大路魯山人北大路, 魯山人(1883-1959) 小学館	8 図書美味の探求平野, 雅章(1931-) 東京書房社
3 図書魯山人の料理平野, 雅章(1931-) 東京書房社	9 図書美味の遍歴平野, 雅章(1931-) 東京書房社
4 図書夢境 (むきょう) 北大路魯山人の作品と軌跡北大路, 魯山人(1883-1959), 山田, 和(1946-) 淡交社	10 図書郷土の風味平野, 雅章(1931-) 東京書房社
5 図書魯山人の料理王国北大路, 魯山人(1883-1959) 文化出版局	11 図書道元の食事禅平野, 雅章(1931-) 東京書房社
6 図書魯山人の和食力 : 日本料理の極意北大路, 魯山人(1883-1959) 興陽館	12 図書魯山人もてなしの真髄 : もてなしの心もてなしの形平野, 雅章(1931-) リヨン社, 二見書房 (発売)