西洋食事史 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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西洋食事史

フォーマット:: 図書
責任表示:: 山本直文著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 三洋出版貿易, 1977.10
形態:: 214p ; 21cm
著者名:: 山本, 直文(1890-1982) <DA00848262>
書誌ID:: BN06167820
ISBN:: 9784879300676 [4879300675]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	食生活--西洋--歴史
分類・件名:	NDC6 : 383.8 NDLC : GA36 NDLSH : 食生活 -- 西洋 -- 歴史
注記:	参考文献: p195-202
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	セイヨウショクジシ
著者名ヨミ:	ヤマモトナオヨシ

内容紹介

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目次情報

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