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食品学実験. 新版

フォーマット:
図書
責任表示:
菅原龍幸編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 1985.4
形態:
222p ; 22cm
著者名:
菅原, 竜幸(1931-) <DA02913194>  
シリーズ名:
栄養士課程実験シリーズ ; 2 <BN03571659>
書誌ID:
BN05937729
ISBN:
9784767900728 [4767900727]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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菅原, 龍幸(1931-)

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