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日本食品衛生協会
石倉, 俊治(1932-)
内田老鶴圃
西田, 博(1929-)
中央法規出版
緒方, 正名(1926-), 藤井, 俊子(1937-), 大森, 豊緑
朝倉書店
天野, 慶之(1914-), 河端, 俊治
新思潮社
河端, 俊治
同文書院
河端, 俊治, 菅野, 三郎