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日本食品脂溶性成分表 : 脂肪酸・コレステロール・ビタミンE

フォーマット:
図書
責任表示:
科学技術庁資源調査会編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 大蔵省印刷局, 1989.11
形態:
208p ; 19×26cm
著者名:
科学技術庁資源調査会 <DA00757961>  
シリーズ名:
四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 ; 2 <BN11034906>
書誌ID:
BN0413341X
ISBN:
9784173117123 [4173117124]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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