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食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー

フォーマット:
図書
責任表示:
畝山智香子著
言語:
日本語
出版情報:
京都 : 化学同人, 2020.6
形態:
252p ; 19cm
著者名:
畝山, 智香子 <DA17032340>  
シリーズ名:
DOJIN選書 ; 83 <BA80251843>
書誌ID:
BB30950495
ISBN:
9784759816839 [4759816836]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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郡司, 篤孝

三一書房

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川城, 巌, 藤井, 清次(1909-), 慶田, 雅洋(1932-)

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