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全施設における臨地実習マニュアル : 給食経営管理・給食の運営. 第3版

フォーマット:
図書
責任表示:
松崎政三, 名倉秀子編著 ; 岩本昌子 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 2017.3
形態:
viii, 118p ; 30cm
著者名:
松崎, 政三 <DA11632877>
名倉, 秀子 <DA16914479>
岩本, 昌子 <DA18655338>
木下, 伊規子(1964-) <DA16545689>
関, 千代子 <DA18655371>
太郎良, 裕子(1949-) <DA13041598>
藤井, 恵子 <DA18179322>
藤原, 尚子 <DA17094993>
保明, 美保子
宮原, 公子 <DA18655393>
山部, 秀子 <DA18655407>
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書誌ID:
BB23439660
ISBN:
9784767906096 [4767906091]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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学文社

富岡, 和夫(1927-), 木下, 伊規子(1964-), 菅田, 仁美, 曽川, 美佐子, 太郎良, 裕子(1949-), 富田, 教代, 西川, 貴子(1951-), 深津, 智惠美

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石田, 裕美(1960-), 松月, 弘恵, 堀端, 薫, 辻村, 由美, 三好, 恵子, 山部, 秀子

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富岡, 和夫(1927-), 木下, 伊規子

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富岡, 和夫(1927-), 富田, 教代, 片山, 直美, 木下, 伊規子(1964-), 菅田, 仁美, 曽川, 美佐子, 太郎良, 裕子(1949-), 西川, 貴子(1951-), 深津, 智惠美

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君羅, 満, 岩井, 達, 松崎, 政三, 藤原, 尚子

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