佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方

フォーマット:: 図書
責任表示:: 佐々木敏著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2015.4
形態:: 335p : 挿図 ; 21cm
著者名:: 佐々木, 敏(疫学) <DA12799266>
書誌ID:: BB18381980
ISBN:: 9784789554428 [4789554422]

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佐々木敏著 , 女子栄養大学出版部 , 2020

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その他の標題:	世界てくてく『食』の解体新書一枚の図からはじめるEBN : 佐々木敏がズバリ読む栄養データ世界てくてく食の解体新書栄養データはこう読む! : 佐々木敏の佐々木敏の栄養データはこう読む : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方
主題:	栄養; 食生活
分類・件名:	NLM : QU145 NDC8 : 498.55 NDC9 : 498.55 NDC10 : 498.55 BSH : 栄養 BSH : 疫学 NDLSH : 栄養 NDLSH : 食生活
注記:	「月刊「栄養と料理」の連載「世界てくてく『食』の解体新書」(2007年), 「一枚の図からはじめるEBN : 佐々木敏がズバリ読む栄養データ」(2011年～連載中) から抜粋、加筆・再構成したもの」--奥付頁出典あり索引: p332-335
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ササキサトシノエイヨウデータワコウヨム! : エキガクケンキュウカラヨミトクブレナイタベカタ
著者名ヨミ:	ササキ, サトシ

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