基礎栄養学
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 佐藤隆一郎, 加藤久典編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 学文社, 2012.3
- 形態:
- vii, 160p : 挿図 ; 26cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 食物と栄養学基礎シリーズ ; 7 <BB08329190>
- 書誌ID:
- BB09013330
- ISBN:
- 9784762022654 [4762022659]
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