石毛直道食の文化を語る | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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石毛直道食の文化を語る

フォーマット:: 図書
責任表示:: 石毛直道著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : ドメス出版, 2009.4
形態:: 418p ; 20cm
著者名:: 石毛, 直道(1937-) <DA00135746>
書誌ID:: BA90044991
ISBN:: 9784810707151 [4810707156]

子書誌情報

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その他の標題:	石毛直道 : 食の文化を語る
主題:	食生活
分類・件名:	NDC8 : 383.8 NDC9 : 383.8 BSH : 食生活 FREE : 石毛, 直道
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	イシゲナオミチショクノブンカオカタル
著者名ヨミ:	イシゲ, ナオミチ

内容紹介

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目次情報

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