食品衛生の基礎
- フォーマット:
- 視聴覚資料
- 責任表示:
- 日本食品衛生協会
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 日本食品衛生協会, [出版年不明]
- 形態:
- ビデオディスク1枚 (約24分) : DVD, color, MPEG2, NTSC, DIGITAL ; 12cm
- 著者名:
- 日本食品衛生協会 <DA03544559>
- シリーズ名:
- 食品衛生のプロ・ビデオシリーズ <BA83680529>
- 書誌ID:
- BA83682080
- ISBN:
- 9784889250121 [4889250123]
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