日本食品標準成分表の改訂に関する調査報告 : 五訂日本食品標準成分表 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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日本食品標準成分表の改訂に関する調査報告 : 五訂日本食品標準成分表

フォーマット:: 図書
責任表示:: 科学技術庁資源調査会編
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 大蔵省印刷局, 2000.12
形態:: viii, 589p ; 30cm
著者名:: 科学技術庁資源調査会 <DA00757961>
シリーズ名:: 科学技術庁資源調査会報告 ; 第124号 <BN00712335>
書誌ID:: BA49780440
ISBN:: 9784173117215 [4173117213]

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その他の標題:	五訂日本食品標準成分表 Standard tables of food composition in Japan. 5th rev. ed. 日本食品標準成分表
主題:	栄養; 食品化学
分類・件名:	NDC9 : 498.55 NDC8 : 498.51 NDC7 : 498.53 NDLSH : 食品化学 NDLSH : 栄養
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニホンショクヒンヒョウジュンセイブンヒョウノカイテイニカ
著者名ヨミ:	カガクギジュツチョウシゲンチョウサカイ

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