日本食品成分表 : フォローアップ成分完全収載 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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日本食品成分表 : フォローアップ成分完全収載. 第5版

フォーマット:: 図書
責任表示:: 科学技術庁資源調査会編
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 医歯薬出版, 1997.12
形態:: viii, 458p ; 15×22cm
著者名:: 科学技術庁資源調査会 <DA00757961>
書誌ID:: BA33870759
ISBN:: 9784263703502 [4263703502]

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1. 日本食品成分表 : フォローアップ成分完全収載. 第4版
科学技術庁資源調査会編 , 医歯薬出版 , 1996

詳細

主題:	食品--便覧
分類・件名:	NDC8 : 498.51 BSH : 食品 -- 便覧 MESH : Food -- tables MESH : Nutrition -- tables
注記:	監修: 山口迪夫四訂・フォローアップ・五訂(新規食品)成分完全収載
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニホンショクヒンセイブンヒョウ : フォローアップセイブンカンゼンシュウサイ
著者名ヨミ:	カガクギジュツチョウシゲンチョウサカイ

内容紹介

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