- 下村, 道子 (2)
- 山崎, 清子(1906-) (2)
- 島田, キミエ(1905-) (2)
- 市川, 朝子 (2)
- 杉山, 久仁子 (2)
- 杉橋, 啓子 (2)
- 村上, 祥子 (2)
- 椎野, 恵子 (2)
- 渋川, 祥子(1936-) (2)
- 香川, 芳子(1931-) (2)
- 香西, みどり (2)
- McGee, Harold (1)
- Mouritsen, Ole G. (1)
- Styrbæk, Klavs (1)
- エコール・キュリネール東京・国立 (1)
- タニタ (1)
- 三成, 由美 (1)
- 丸山, 智美 (1)
- 久木, 久美子 (1)
- 九木野, 睦子 (1)
- 伊藤, 正江 (1)
- 佐藤, 真実 (1)
- 児玉, ひろみ (1)
- 冨永, 美穂子 (1)
- 加賀谷, みえ子 (1)
- 北山, 薫 (1)
- 北山, 雅彦 (1)
- 医歯薬出版 (1)
- 古橋, 優子 (1)
- 喜多野, 宣子 (1)
- 坂本, 裕子 (1)
- 堀, 光代 (1)
- 塩浦, 政男(1945-) (1)
- 大石, 恭子 (1)
- 大谷, 貴美子(1951-) (1)
- 大越, ひろ(1947-) (1)
- 大阪あべの辻調理師専門学校 (1)
- 女子栄養大学生涯学習センター (1)
- 安藤, 京子(1952-) (1)
- 安藤, 真美 (1)
- 宮下, 朋子 (1)
- 宮入, 照子 (1)
- 家庭料理技能検定専門委員会 (1)
- 富永, しのぶ (1)
- 小川, 久恵(1942-) (1)
- 小菅, 陽子 (1)
- 山下, 絵美 (1)
- 山内, 知子 (1)
- 島田, 良子 (1)
- 川端, 輝江 (1)
- 張, 再良 (1)
- 徳井, 教孝 (1)
- 手嶋, 登志子 (1)
- 指宿, 弘子 (1)
- 斎藤, 和子(1936〜) (1)
- 斎藤, 和明(1935-) (1)
- 新海, シズ (1)
- 新田, 陽子 (1)
- 有元, 葉子 (1)
- 杉山, 寿美 (1)
- 杉田, 浩一(1929-) (1)
- 李, 温九 (1)
- 村上, 恵 (1)
- 村元, 由佳利 (1)
- 村元, 美代 (1)
- 村山, 篤子(1933-) (1)
- 松井, 元子 (1)
- 松崎, 政三 (1)
- 柳沢, 幸江 (1)
- 柴田, 圭子 (1)
- 森, 美奈子 (1)
- 永嶋, 久美子 (1)
- 江頭, 文江 (1)
- 津田, 和加子 (1)
- 湯浅, 正洋 (1)
- 甲斐, 正範 (1)
- 石川, 伸一(1973-) (1)
- 石毛, 直道(1937-) (1)
- 福永, 淑子 (1)
- 福田, 小百合 (1)
- 竹内, 冨貴子 (1)
- 米田, 千恵 (1)
- 群羊社食育教材企画制作室 (1)
- 肥後, 温子 (1)
- 茂木, 美智子(1945-) (1)
- 菅野, 友美 (1)
- 菅野, 廣一(1946-) (1)
- 菊地, 和美 (1)
- 菊池, 節子 (1)
- 萱島, 知子 (1)
- 西堀, すき江(1949-) (1)
- 講談社 (1)
- 講談社ペック (1)
- 赤石, 記子 (1)
- 郭, 忻 (1)
- 鄭, 大聲(1933-) (1)
- 饗庭, 照美 (1)
- 香川, 明夫 (1)
- 黒田, 留美子 (1)