- ニュートンプレス (3)
- 日本フードスペシャリスト協会 (3)
- 小関, 正道 (2)
- 牧野, 直子 (2)
- 甲斐, 達男 (2)
- 西塔, 正孝 (2)
- 青柳, 康夫 (1948-) (2)
- 中井, エリカ(1989-) (1)
- 中島, 肇 (1)
- 中村, 丁次(1948-) (1)
- 中村, 宜督 (1)
- 久保田, 紀久枝(1948-) (1)
- 井手口, 直子 (1)
- 佐々木, 弘子 (栄養学) (1)
- 吉岡, 有紀子 (1)
- 吉川, 秀樹 (1)
- 吉田, 企世子 (1)
- 和泉, 秀彦 (1966-) (1)
- 國崎, 直道 (1)
- 大野, 信子 (1)
- 太田, 徹 (1)
- 太田, 英明 (1)
- 女子栄養大学出版部 (1)
- 安井, 明美 (1949-) (1)
- 安藤, 清一 (1)
- 寺尾, 純二 (1)
- 小嶋, 文博 (1)
- 小林, しのぶ (1)
- 小林, 三智子 (1)
- 小林, 恭一 (1948-) (1)
- 小林, 謙一 (栄養学) (1)
- 小西, 洋太郎(1949-) (1)
- 山西, 倫太郎 (1)
- 市丸, 哲造 (1)
- 平澤, 芳恵 (1)
- 日本食肉消費総合センター (1)
- 有田, 政信 (1947-) (1)
- 村上, 明 (1963-) (1)
- 森光, 康次郎 (1)
- 海老塚, 広子 (1)
- 渡辺, 満利子(1939-) (1)
- 渡邊, 智子 (1)
- 渡邊, 浩幸 (1)
- 熊澤, 茂則 (1)
- 田所, 忠弘 (1)
- 石川, 洋哉 (1)
- 神山, かおる (1)
- 筒井, 知己 (1948-) (1)
- 細谷, 圭助 (1)
- 薗田, 勝 (1948-) (1)
- 藤原, しのぶ (1)
- 講談社サイエンティフィク (1)
- 谷口, 亜樹子 (1964-) (1)
- 谷口, 亜樹子(1964-) (1)
- 足立, 己幸 (1936-) (1)
- 辻, 英明 (1947-) (1)
- 辻, 英明(1947-) (1)
- 針谷, 順子 (1)
- 鍋谷, 浩志 (1)
- 青木, 隆子 (1)
- 高村, 仁知(1962-) (1)
- 高橋, 貴洋 (1)