- 日本栄養食糧学会 (37)
- 五十嵐, 脩(1934-) (2)
- 園山, 慶 (2)
- 奥, 恒行(1942-) (2)
- 宮本, 賢一(1955-) (2)
- 森田, 達也(食品科学) (2)
- 横越, 英彦 (2)
- 芦田, 均 (2)
- 近藤, 和雄 (2)
- 上西, 一弘 (1)
- 下村, 吉治(1953-) (1)
- 中村, 禎子 (1)
- 中野, 長久 (1)
- 二川, 健 (1)
- 今村, 経明(1927-) (1)
- 南, 久則 (1)
- 原, 博 (1)
- 原, 博(1953-) (1)
- 坂本, 元子(1934-) (1)
- 堀尾, 文彦 (1)
- 奥田, 拓道(1936-) (1)
- 守田, 哲朗 (1)
- 安本, 教伝 (1)
- 寺尾, 純二 (1)
- 小川, 正(1940-) (1)
- 小林, 修平 (1)
- 小田, 裕昭(1960-) (1)
- 尚, 弘子(1932-) (1)
- 山内, 邦男(1928-) (1)
- 山田, 耕路(1951-) (1)
- 岡, 達三 (1)
- 岸田, 太郎 (1)
- 斉藤, 昌之(1942-) (1)
- 新井, 英一 (1)
- 日本ビタミン学会 (1)
- 日野, 真吾 (1)
- 早川, 享志 (1)
- 木村, 修一(1929-) (1)
- 松田, 幹(1955-) (1)
- 板倉, 弘重(1936-) (1)
- 柘植, 治人(1940-) (1)
- 柴田, 重信 (1)
- 栗山, 欣弥(1932-) (1)
- 桐山, 修八(1930-2011) (1)
- 榮養・食糧學會 (1)
- 武田, 英二(1948-) (1)
- 武藤, 泰敏(1933-) (1)
- 河田, 照雄 (1)
- 津田, 孝範 (1)
- 海老原, 清 (1)
- 渡辺, 孟(1926-) (1)
- 渡辺, 昌(1941-) (1)
- 牛田, 一成(1954-) (1)
- 田中, 清(1952-) (1)
- 田辺, 創一 (1)
- 矢ヶ崎, 一三 (1)
- 神戸, 大朋 (1)
- 立花, 宏文 (1)
- 竹谷, 豊 (1)
- 糸川, 嘉則(1933-) (1)
- 脊山, 洋右 (1)
- 舛重, 正一(1938-) (1)
- 菅野, 道廣(1933-) (1)
- 薩, 秀夫 (1)
- 西村, 直道 (1)
- 辻, 英明(1947-) (1)
- 都築, 巧 (1)
- 門脇, 基二(1951-) (1)
- 青山, 頼孝(1939-) (1)
- 青江, 誠一郎 (1)
- 飯尾, 雅嘉 (1)
- 香川, 靖雄(1932-) (1)
- 駒井, 三千夫(1953-) (1)
- 高瀬, 幸子 (1)
- 鳥居, 邦夫 (1)