- 荒井, 綜一(1935-) (11)
- Feeney, Robert Earl (2)
- Whitaker, John R. (2)
- 藤巻, 正生(1917-) (2)
- Deatherage, F. E. (1)
- 倉田, 忠男(1936-) (1)
- 吉川, 敏一(1947-) (1)
- 小林, 彰夫 (1)
- 川崎, 通昭(1938-) (1)
- 栄養学・食品学・健康教育研究会 (1)
- 桐山, 修八(1930-) (1)
- 桜井, 芳人 (1)
- 渡辺, 昌(1941-) (1)
- 田島, 真(1944-) (1)
- 矢島, 泉 (1)
- 金沢, 和樹(1949-) (1)
- 鈴木, 昭憲 (1)
- 阿部, 啓子(1947-) (1)