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1.

図書
図書
1. 臨床病態栄養学. 第4版
武田英二, 竹谷豊編
出版情報: 東京 : 文光堂, 2021.12
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2.

図書
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2. 新・臨床栄養学
竹谷豊 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 講談社, 2016.1
シリーズ名: 栄養科学シリーズNEXT
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3.

図書
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3. ビタミン・バイオファクター総合事典
日本ビタミン学会編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2021.7
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