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1.

図書
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1. 図解でよくわかる新・食育ガイドブック
堤ちはる監修
出版情報: 東京 : メイト, 2018.5
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2.

図書
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2. 食育・アレルギー対応. 第2版
今井孝成, 堤ちはる編集
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2020.6
シリーズ名: 保育士等キャリアアップ研修テキスト / 秋田喜代美, 馬場耕一郎監修 ; 4
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3.

図書
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3. 子どもの食と栄養 : 保育現場で活かせる食の基本
太田百合子, 堤ちはる編著
出版情報: 東京 : 羊土社, 2019.9
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4.

図書
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4. 食育・アレルギー対応. 第3版
今井孝成, 堤ちはる編集
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2022.5
シリーズ名: 保育士等キャリアアップ研修テキスト / 秋田喜代美, 馬場耕一郎監修 ; 4
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5.

図書
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5. 子育て・子育ちを支援する小児栄養
堤ちはる, 土井正子編著
出版情報: 東京 : 萌文書林, 2009.12
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6.

図書
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6. やさしく学べる子どもの食 : 堤ちはるの10時間講義 : 授乳・離乳から思春期まで. 新訂版
堤ちはる講師 ; 平岩幹男企画・聴き手
出版情報: 東京 : 診断と治療社, 2012.4
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7.

図書
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7. よくわかる栄養教諭 : 食育の基礎知識. 第2版
藤澤良知 [ほか] 編著 ; 土谷政代 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 同文書院, 2016.4
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8.

図書
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8. 小児科外来や乳幼児健診で使える食と栄養相談Q&A
大矢幸弘, 堤ちはる, 渡部茂編集
出版情報: 東京 : 診断と治療社, 2016.5
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9.

図書
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9. 子育て・子育ちを支援する子どもの食と栄養
堤ちはる, 土井正子編著
出版情報: 東京 : 萌文書林, 2011.3
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10.

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10. 小児科外来や乳幼児健診で使える食と栄養相談Q&A. 改訂第2版
大矢幸弘, 堤ちはる, 渡部茂編
出版情報: 東京 : 診断と治療社, 2022.12
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