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図書
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1. 栄養塾 : 症例で学ぶクリニカルパール
大村健二編集
出版情報: 東京 : 医学書院, 2010.2
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2.

図書
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2. 臨床栄養用語辞典
山東勤弥監修
出版情報: 東京 : フリーク・セブン, 2009.2
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3.

図書
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3. 栄養管理でみるみる治る褥瘡治療のコツ : 基礎がわかるとこんなに違う
大村健二編
出版情報: 東京 : 南江堂, 2012.6
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