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1.

図書
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1. 膵炎の人の食卓
中村, 光男 ; 検見崎, 聡美(1965-)
出版情報: 東京 : 保健同人社, 2002.1
シリーズ名: 美味しい・ヘルシー・クッキング / 芦田映直, 荒牧麻子監修 ; 12
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2.

図書
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2. おかずレパートリー胆石・胆のう炎・膵炎
加藤眞三, 大木いづみ, 検見崎聡美著
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2017.5
シリーズ名: 食事療法おいしく続けるシリーズ
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3.

図書
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3. 胆石・胆のう炎・膵炎のおいしい献立集 : 低脂質で病気の進行や再発を防ぐ!
大木いづみ栄養指導 ; 検見崎聡美料理
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2023.8
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