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1.

図書
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1. みんなの栄養管理講座
井上善文著
出版情報: 東京 : ジェフコーポレーション, 2006.1
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2.

図書
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2. あなたは知っていますか? : いまさら聞けない臨床栄養の常識
井上善文著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2018.6
シリーズ名: 臨床栄養 ; 別冊
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3.

図書
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3. エビデンスにもとづく病態別栄養管理 : 自信を持って提案できる!
井上善文編著
出版情報: 大阪 : メディカ出版, 2014.3
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