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目次情報

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1 図書絵解きの系譜赤井, 達郎(1927-) 教育社, 教育社出版サービス (販売)	7 図書北陸道赤井, 達郎(1927-), 吉田, 光邦(1921-1991) 筑摩書房
2 図書菓子の文化誌赤井, 達郎(1927-) 河原書店	8 図書南島吉田, 光邦(1921-1991), 赤井, 達郎(1927-) 筑摩書房
3 図書山陽道村井, 康彦(1930-), 赤井, 達郎(1927-) 筑摩書房	9 図書江戸名所山口, 桂三郎(1928-) 山田書院
4 図書日光道芳賀, 登(1926-), 赤井, 達郎(1927-) 筑摩書房	10 図書南海道山本, 大(1912-), 岩井, 宏実(1932-), 赤井, 達郎(1927-) 筑摩書房
5 図書山陰道矢守, 一彦(1927-1992), 赤井, 達郎(1927-) 筑摩書房	11 図書京都林屋, 辰三郎(1914-1998), 森谷, 尅久(1934-), 赤井, 達郎(1927-) 筑摩書房
6 図書大坂岡本, 良一(1913-1988), 赤井, 達郎(1927-) 筑摩書房	12 図書奥州道芳賀, 登(1926-), 森谷, 尅久(1934-), 赤井, 達郎(1927-) 筑摩書房