菓子の文化誌
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 赤井達郎著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 京都 : 河原書店, 2005.6
- 形態:
- 296p : 挿図 ; 22cm
- 著者名:
- 赤井, 達郎(1927-) <DA0053235X>
- 書誌ID:
- BA72410191
- ISBN:
- 9784761101343 [4761101342]
類似資料:
白水社 |
筑摩書房 |
教育社, 教育社出版サービス (販売) |
平凡社 |
淡交社 |
光琳書院 |
河出書房新社 |
講談社 |
山田書院 |
筑摩書房 |
筑摩書房 |
東京経済 |