close
1.

図書
図書
1. 栄養大学講座
吉川春寿, 細谷憲政編
出版情報: 東京 : 光生館
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 栄養学
小池五郎, 福場博保, 細谷憲政編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1973.10
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. 食生活論. 3版
細谷憲政 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1992.8
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. 新・栄養学読本
細谷憲政編
出版情報: 東京 : 日本評論社, 1983.10
シリーズ名: からだの科学 ; 増刊1
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. 食生活論
細谷憲政〔ほか〕著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1989.12
所蔵情報: loading…
6.

図書
図書
6. 栄養学概論 : 栄養学の新指標
細谷憲政著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1974.2
所蔵情報: loading…
7.

図書
図書
7. 食生活論. 9版
細谷憲政[ほか]著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2000.4
所蔵情報: loading…
8.

図書
図書
8. 食生活論. 10版
細谷憲政[ほか]著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2001.3
所蔵情報: loading…
9.

図書
図書
9. 糖尿病
細谷憲政著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1972.8
シリーズ名: 病態栄養学双書 / 日本栄養士会編 ; 5
所蔵情報: loading…
10.

図書
図書
10. 臨床栄養師 : その役割と活動の展開
細谷憲政, 中村丁次編著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1995.2
所蔵情報: loading…
11.

図書
図書
11. 加工食品と栄養
細谷憲政編著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1983.10
所蔵情報: loading…
12.

図書
図書
12. 簡明食辞林
小原, 哲二郎(1907-) ; 細谷, 憲政(1925-)
出版情報: 東京 : 樹村房, 1985.9
所蔵情報: loading…
13.

図書
図書
13. ビジュアル臨床栄養実践マニュアル
細谷, 憲政(1925-)
出版情報: 東京 : 小学館
所蔵情報: loading…
14.

図書
図書
14. 栄養緑書 : これでいいのか日本の栄養問題
細谷憲政監修・著
出版情報: 東京 : 日本医療企画, 2003.9
所蔵情報: loading…
15.

図書
図書
15. サプリメントと栄養管理
細谷憲政, 浜野弘昭監修・著
出版情報: 東京 : 日本医療企画, 2006.6
所蔵情報: loading…
16.

図書
図書
16. 臨床栄養管理 : その理論と実際
細谷憲政, 中村丁次編著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1997.4
シリーズ名: Dai-ichi shuppan textbook series
所蔵情報: loading…
17.

図書
図書
17. 簡明食辞林. 第2版
小原哲二郎, 細谷憲政監修
出版情報: 東京 : 樹村房, 1997.4
所蔵情報: loading…
18.

図書
図書
18. 栄養療法の新知識
細谷憲政, 中村丁次編
出版情報: 東京 : 日本評論社, 1995.7
シリーズ名: からだの科学 ; 増刊
所蔵情報: loading…
19.

図書
図書
19. 新しい視点から人間の栄養を考える試み (1)
細谷憲政, 鈴木継美編
出版情報: 東京 : 第一出版, 1975.7
シリーズ名: 食生活研究 ; [1]
所蔵情報: loading…
20.

図書
図書
20. ヒューマン・ニュートリション : 基礎・食事・臨床
J. S. Garrow, W. P. T. James, A. Ralph編 : 細谷憲政日本語版監修代表
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2004.7
所蔵情報: loading…
21.

図書
図書
21. 人間栄養の実際 : 栄養状態と食事
細谷憲政著
出版情報: 東京 : 日本医療企画, 2008.7
シリーズ名: 臨床栄養実践活動シリーズ ; 2
所蔵情報: loading…
22.

図書
図書
22. 医薬品-栄養素の相互作用 : 人間栄養に必要な医薬品の知識
Yvonne Coleman著 ; 細谷憲政監訳
出版情報: 東京 : 第一出版, 2007.1
所蔵情報: loading…
23.

図書
図書
23. 今なぜエネルギー代謝か : 生活習慣病予防のために
細谷憲政編著 ; 雨海照祥 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2000.5
所蔵情報: loading…
24.

図書
図書
24. 健康強調表示 : 食品で取り組む生活習慣病の一次ケア : Health claims
細谷憲政編著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2001.6
所蔵情報: loading…
25.

図書
図書
25. 高齢者の栄養管理 : 寝たきり解消の栄養学
杉山みち子, 五味郁子著
出版情報: 東京 : 日本医療企画, 2005.6
シリーズ名: 臨床栄養実践活動シリーズ ; 1
所蔵情報: loading…
26.

図書
図書
26. 臨床栄養師米国における教育と研修 : 実践活動の展開
須永美幸, 杉山みち子著
出版情報: 東京 : チーム医療, 2001.6
所蔵情報: loading…
27.

図書
図書
27. 人間栄養学 : 健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識. 改訂[版]
細谷憲政著
出版情報: 東京 : 調理栄養教育公社, 1996.3
所蔵情報: loading…
28.

図書
図書
28. 臨床栄養のためのGlycemic Index : 食後の血糖値上昇抑制への効果と活用
田中照二, 鈴木正成, 杉山みち子編著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2011.11
所蔵情報: loading…
29.

図書
図書
29. 公衆栄養学
細谷憲政,鈴木継美,手塚朋道編著 ; 日本栄養士会編
出版情報: 東京 : 第一出版, 1974.7
所蔵情報: loading…
目次情報: 続きを見る
公衆栄養学とは 鈴木継美
人間の生活集団と食物 大塚柳太郎
食糧、食事、食習慣 宮崎基嘉 [ほか]
食生活と栄養 細谷憲政, 奥恒行
栄養状態の評価 手塚朋道, 渡辺十之助, 東郷正美
栄養教育 宮坂忠夫
行政管理的技術と公衆栄養 田中恒男
公衆栄養学とは 鈴木継美
人間の生活集団と食物 大塚柳太郎
食糧、食事、食習慣 宮崎基嘉 [ほか]
30.

図書
図書
30. 最新食品標準成分表 : 五訂版 : 1点(80kcal)当たり重量値,食品の重量目安つき. 第29版
細谷憲政監修 ; 全国調理師養成施設協会編集
出版情報: 東京 : 全国調理師養成施設協会 , 東京 : 調理栄養教育公社(発売), 2003.1
所蔵情報: loading…
31.

図書
図書
31. 食品保健の科学 : 健全な食生活と役に立つサプリメントの基礎知識
日本健康・栄養食品協会編
出版情報: 東京 : 丸善, 2010.1
所蔵情報: loading…
32.

図書
図書
32. 人間栄養とレギュラトリーサイエンス : 食物栄養学から人間栄養学への転換を求めて
細谷憲政著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2010.3
所蔵情報: loading…
33.

図書
図書
33. 医療・福祉における実践的栄養アセスメント : 臨床現場からのアプローチ
中村丁次監修・著
出版情報: 東京 : 日本医療企画, 2008.6
所蔵情報: loading…
34.

図書
図書
34. 知っておきたい加工食品の栄養成分表示 : 健康づくりと生活習慣病の一次予防のために
細谷憲政著
出版情報: 東京 : 調理栄養教育公社, 1997.6
所蔵情報: loading…
35.

図書
図書
35. 最新食品標準成分表 : 健康づくりと調理に : 1点(80キロカロリー)当たり重量値、食品の重量目安つき. 第27版 (第10次改訂)
全国調理師養成施設協会編
出版情報: 東京 : 全国調理師養成施設協会 , 東京 : 調理栄養教育公社 (発売), 2001.2
所蔵情報: loading…
36.

図書
図書
36. サプリメント,「健康・栄養食品」と栄養管理. 改訂版
細谷憲政 [ほか] 著
出版情報: 東京 : チーム医療, 2005.11
所蔵情報: loading…
37.

図書
図書
37. 最新食品標準成分表 : 1点 (80kcal) 当たり重量値, 食品の重量目安つき. 第28版
全国調理師養成施設協会編集
出版情報: 東京 : 全国調理師養成施設協会 , 東京 : 調理栄養教育公社 (発売), 2002.1
所蔵情報: loading…