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1.

図書
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1. 食生活論
細谷憲政〔ほか〕著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1989.12
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2.

図書
図書
2. 食生活論. 9版
細谷憲政[ほか]著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2000.4
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3.

図書
図書
3. 食生活論. 10版
細谷憲政[ほか]著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2001.3
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4.

図書
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4. 新しい視点から人間の栄養を考える試み (1)
細谷憲政, 鈴木継美編
出版情報: 東京 : 第一出版, 1975.7
シリーズ名: 食生活研究 ; [1]
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5.

図書
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5. 人間栄養の実際 : 栄養状態と食事
細谷憲政著
出版情報: 東京 : 日本医療企画, 2008.7
シリーズ名: 臨床栄養実践活動シリーズ ; 2
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