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図書
図書
1. 和食の基本がわかる本 : 郷土に根ざした伝承の技と味に学ぶ : 和食アドバイザー検定公式テキスト
奥村彪生監修
出版情報: 前橋 : 日本実務能力検定協会 , 東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 2015.3
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図書
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2. 食の地図. 3版
帝国書院編集部著
出版情報: 東京 : 帝国書院, 2016.8
シリーズ名: 旅に出たくなる
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