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1.

図書
図書
1. そばの絵本 (: セット(第1集))
服部隆編 ; 上田みゆき絵
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2004.3
シリーズ名: つくってあそぼう ; 5
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2.

図書
図書
2. そば : 手打ち・そばつゆの技法から開店まで
服部隆著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1999.3
シリーズ名: 食品加工シリーズ ; 2
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