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微生物の化学

フォーマット:
図書
責任表示:
A. Bracken著 ; 赤井重恭, 獅山慈孝訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 南江堂, 1960.8
形態:
vii, 320p, 図版1p ; 21cm
著者名:
書誌ID:
BN05088423
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1 図書 食品微生物制御の化学

松田, 敏生

幸書房
7 図書 微生物の力で健康づくり

井上, 真由美(1918-)

オーム社
2 図書 病原微生物の氾濫

Karlen, Arno, 長野, 敬(1929-), 赤松, 眞紀

青土社
8 図書 やさしい微生物の基礎知識

井上, 真由美(1918-)

オーム社
3 図書 微生物の分離法

山里, 一英(1933-)

R&Dプランニング
9 図書 微生物の話 : ワインからコンピュータまで

井上, 真由美(1918-)

アグネ
4 図書 食品微生物学の基礎 = Fundamentals of food microbiology

藤井, 建夫(1943-), 石田, 真巳, 久田, 孝, 小長谷, 幸史, 小栁, 喬, 左子, 芳彦, 里見, 正隆, 土戸, 哲明, 中野, 宏幸, 藤川, 浩, 宮本, 敬久(1959-), 森田, 幸雄, 吉田, 天士

講談社
10 図書 環境調査のための微生物学

中山, 大樹(1926-)

講談社
5 図書 食品微生物の生態 : 微生物制御の全貌

International Committee on Microbiological Specifications for Foods, 山本, 茂貴(食品衛生)

中央法規出版
11 図書 薬学領域の病原微生物学

桑原, 章吾, 五島, 瑳智子(1947-), 新井, 武利

南山堂
6 図書 図解応用微生物の基礎知識

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オーム社
12 図書 食品微生物学

朝井, 勇宣

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