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1.

図書
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1. 栄養素キャラクター図鑑 : たべることがめちゃくちゃ楽しくなる!
田中明, 蒲池桂子監修 ; いとうみつるイラスト
出版情報: 東京 : 日本図書センター, 2014.11
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2.

図書
図書
2. 早わかりインデックス食材&料理カロリーブック
主婦の友社編
出版情報: 東京 : 主婦の友社, 2014.10
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3.

図書
図書
3. カレント応用栄養学
辻悦子編著 ; 北島幸枝 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2014.12
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4.

図書
図書
4. 応用栄養学. 4訂
江澤郁子, 津田博子編著 ; 笠岡(坪山)宣代 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2014.12
シリーズ名: Nブックス
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5.

図書
図書
5. 公衆栄養学. 5訂
八倉巻和子, 井上浩一編著 ; 井上栄 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2015.1
シリーズ名: Nブックス
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6.

図書
図書
6. 栄養学総論. 3訂
林淳三編著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2015.2
シリーズ名: Nブックス
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7.

図書
図書
7. ライフステージ別栄養管理・実習. 第2版
吉岡慶子, 三成由美, 徳井教孝編著 ; 熊原秀晃 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2015.2
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8.

図書
図書
8. 基礎栄養学
池田彩子 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2015.3
シリーズ名: 新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 9
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9.

図書
図書
9. 面白いほど理解できる栄養学
TAC株式会社 (出版事業部編集部) 編著 ; メディカルサイエンス研究会 [編]
出版情報: 東京 : TAC株式会社出版事業部, 2013.6
シリーズ名: TACメディカルサイエンスシリーズ / メディカルサイエンス研究会 [編]
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10.

図書
図書
10. 栄養学概論 : 栄養のプロへの第一歩として
田中平三, 中村丁次編著
出版情報: 東京 : 同文書院, 2013.3
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11.

図書
図書
11. 生化学・基礎栄養学
池田彩子, 石原健吾, 小田裕昭編著 ; 竹中康之, 西村直道, 山中なつみ著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2013.2
シリーズ名: 栄養科学ファウンデーションシリーズ ; 4
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12.

図書
図書
12. 公衆栄養学. 第4版
酒井徹, 郡俊之, 山本茂編
出版情報: 東京 : 講談社, 2013.3
シリーズ名: 栄養科学シリーズNEXT
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13.

図書
図書
13. ライフステージ別栄養管理・実習
吉岡慶子, 三成由美, 徳井教孝編著 ; 熊原秀晃 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2013.2
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14.

図書
図書
14. 栄養教育論 : 理論と実践
武見ゆかり, 赤松利恵編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2013.4
シリーズ名: 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第7巻
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15.

図書
図書
15. 公衆栄養学
栗原伸公編著
出版情報: 東京 : 学文社, 2013.4
シリーズ名: 食物と栄養学基礎シリーズ ; 11
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16.

図書
図書
16. めざせ!栄養士・管理栄養士まずはここからナビゲーション
小野章史編著 ; 小野尚美 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2014.1
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17.

図書
図書
17. 食品学
和泉秀彦, 三宅義明, 舘和彦編著 ; 上野有紀 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2014.4
シリーズ名: 栄養科学ファウンデーションシリーズ ; 5
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18.

図書
図書
18. ウエルネス公衆栄養学 (2014年版 - 2017年版)
前大道教子, 松原知子編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2014.2-
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19.

図書
図書
19. 新しい実践栄養学 : 実践で役に立たなければ栄養学ではありません
落合敏著
出版情報: 東京 : 主婦の友インフォス情報社 , 東京 : 主婦の友社 (発売), 2014.10
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20.

図書
図書
20. マンガでわかる栄養学
薗田勝著 ; こやまけいこ作画
出版情報: 東京 : オーム社, 2013.9
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21.

図書
図書
21. 塩分早わかり : いつも食べる量の塩分がひと目でわかる. 第3版
牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2013.10
シリーズ名: Food & cooking data
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22.

図書
図書
22. 女性のイライラがスッキリ消える食事
定真理子著
出版情報: 東京 : マイナビ, 2013.9
所蔵情報: loading…
23.

図書
図書
23. NEXT応用栄養学実習
木戸康博, 小林ゆき子編
出版情報: 東京 : 講談社, 2013.12
シリーズ名: 栄養科学シリーズNEXT
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24.

図書
図書
24. エクセル栄養君Ver.6.0 : Microsoft Excel アドインソフト : 日本食品標準成分表2010 日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010 日本人の食事摂取基準(2010年版)対応
吉村幸雄制作・著作
出版情報: 東京 : 建帛社, 2011.7
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25.

図書
図書
25. 食事摂取基準 : 理論と活用
鈴木公, 木戸康博編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2012.2
シリーズ名: 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第2巻
所蔵情報: loading…
26.

図書
図書
26. 応用栄養学 : ライフステージ別・環境別
木戸康博, 真鍋祐之編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2012.2
シリーズ名: 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第3巻
所蔵情報: loading…
27.

図書
図書
27. 食物アレルギーの栄養指導
今井孝成, 高松伸枝, 林典子編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2012.2
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28.

図書
図書
28. 基礎栄養学
佐藤隆一郎, 加藤久典編
出版情報: 東京 : 学文社, 2012.3
シリーズ名: 食物と栄養学基礎シリーズ ; 7
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29.

図書
図書
29. 応用栄養学
布施眞里子, 篠田粧子編
出版情報: 東京 : 学文社, 2012.3
シリーズ名: 食物と栄養学基礎シリーズ ; 8
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30.

図書
図書
30. 公衆栄養学 : 知る!わかる!身につく!!
逸見幾代編著 ; 日田安寿美 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 同文書院, 2012.4
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31.

図書
図書
31. 栄養の教科書 : いちばん詳しくて、わかりやすい!
中嶋洋子監修
出版情報: 東京 : 新星出版社, 2012.5
所蔵情報: loading…
32.

図書
図書
32. 食べ物と健康 : 食品の栄養成分と加工. 改訂初版
國崎直道, 西塔正孝編著 ; 甲斐達男 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 同文書院, 2014.3
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33.

図書
図書
33. フードトラップ : 食品に仕掛けられた至福の罠
マイケル・モス著 ; 本間徳子訳
出版情報: [東京] : 日経BP社 , 東京 : 日経BPマーケティング (発売), 2014.6
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34.

図書
図書
34. 最新栄養学 : 専門領域の最新情報. 第10版
John W.Erdman Jr., Ian A.Macdonald, Steven H.Zeisel [編] ; 小川佳宏 [ほか] 翻訳編集
出版情報: 東京 : 建帛社, 2014.5
所蔵情報: loading…
35.

図書
図書
35. 給食経営管理論
福井富穂, 酒井映子, 小川宣子編 ; 青山京子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2011.3
シリーズ名: 栄養科学ファウンデーションシリーズ ; 3
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36.

図書
図書
36. すぐわかる栄養指導実習. 新訂版
田中ひさよ,熊谷秀子著
出版情報: 東京 : 萌文書林, 2009.11
所蔵情報: loading…
37.

図書
図書
37. 消化管からみた健康・栄養
南久則, 宮本賢一, 山田耕路責任編集
出版情報: 東京 : 建帛社, 2018.5
所蔵情報: loading…
38.

図書
図書
38. 臨床栄養学
飯田薫子 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2017.12
シリーズ名: 新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 12
所蔵情報: loading…
39.

図書
図書
39. 実践に役立つ栄養指導事例集
井川聡子, 斎藤トシ子, 廣田直子編著
出版情報: 東京 : 理工図書, 2018.1
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40.

図書
図書
40. ライフステージ実習栄養学 : 健康づくりのための栄養と食事. 第6版
内田和宏 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2017.3
所蔵情報: loading…
41.

図書
図書
41. その調理、9割の栄養捨ててます!
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部監修
出版情報: 東京 : 世界文化社, 2017.3
所蔵情報: loading…
42.

図書
図書
42. 食卓の生化学. 第2版
三浦義彰, 小野直美, 橋本洋子著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2017.5
所蔵情報: loading…
43.

図書
図書
43. 演習栄養教育. 第7版
大里進子, 城田知子編著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2017.2
所蔵情報: loading…
44.

図書
図書
44. ダイエットの科学 : 「これを食べれば健康になる」のウソを暴く
ティム・スペクター著 ; 熊谷玲美訳
出版情報: 東京 : 白揚社, 2017.4
所蔵情報: loading…
45.

図書
図書
45. 給食経営管理論. 第6版
韓順子, 大中佳子著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2017.5
シリーズ名: サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
所蔵情報: loading…
46.

図書
図書
46. 食品表示基準対応早わかり栄養成分表示Q&A
日本食品分析センター監修
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2017.6
所蔵情報: loading…
47.

図書
図書
47. 毎日の食事のカロリーガイド. 第3版
竹内冨貴子料理&データ作成
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2018.12
シリーズ名: 女子栄養大学Books
所蔵情報: loading…
48.

図書
図書
48. 家庭のおかずのカロリーガイド. 第3版
香川明夫監修
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2019.2
シリーズ名: 女子栄養大学Books
所蔵情報: loading…
49.

図書
図書
49. 塩分早わかり : いつも食べる量の塩分がひと目でわかる. 第4版
女子栄養大学出版部編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2019.3
シリーズ名: Food & cooking data
所蔵情報: loading…
50.

図書
図書
50. 公衆栄養学. 第7版
古畑公, 松村康弘, 鈴木三枝編著
出版情報: 東京 : 光生館, 2019.3
所蔵情報: loading…
51.

図書
図書
51. 管理栄養士・栄養士のためのやさしく学べる!EBN入門 : 健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて
佐々木由樹著
出版情報: 東京 : 講談社, 2019.2
所蔵情報: loading…
52.

図書
図書
52. 野菜のとり方早わかり : 1日350gを手軽においしく!
川端輝江監修・解説 ; 竹内冨貴子監修・データ作成
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2019.3
シリーズ名: Food & cooking data
所蔵情報: loading…
53.

図書
図書
53. ダイエットの食品早わかり : 食品のエネルギーランキング決定版!
女子栄養大学出版部編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2019.3
シリーズ名: Food & cooking data
所蔵情報: loading…
54.

図書
図書
54. ライフステージ別栄養管理・実習. 改訂
吉岡慶子, 三成由美, 徳井教孝編著 ; 熊原秀晃 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2017.3
所蔵情報: loading…
55.

図書
図書
55. 外食・コンビニ・惣菜のカロリーガイド
香川明夫監修 ; 竹内冨貴子料理&データ作成
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2017.2
所蔵情報: loading…
56.

図書
図書
56. マンガでわかるまるごと栄養図鑑 : 正しい健康の知識と管理をキャラクターが教える
代居真知子著 ; ほりかわりまこ絵
出版情報: 東京 : 誠文堂新光社, 2017.6
所蔵情報: loading…
57.

図書
図書
57. 野菜と栄養素キャラクター図鑑 : キライがスキに大へんしん!
田中明, 蒲池桂子監修 ; いとうみつるイラスト
出版情報: 東京 : 日本図書センター, 2017.6
所蔵情報: loading…
58.

図書
図書
58. 腎臓病の食品成分表 : 大きな文字でさっと探せる. 第2版
女子栄養大学栄養クリニック編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2017.8
所蔵情報: loading…
59.

図書
図書
59. 食と健康の一億年史
スティーブン・レ著 ; 大沢章子訳
出版情報: 東京 : 亜紀書房, 2017.10
所蔵情報: loading…
60.

図書
図書
60. 応用栄養学. 第5版
木戸康博, 小倉嘉夫, 眞鍋祐之編
出版情報: 東京 : 講談社, 2016.12
シリーズ名: 栄養科学シリーズNEXT
所蔵情報: loading…
61.

図書
図書
61. 最新臨床栄養学 : 新ガイドライン対応. 第3版
上原誉志夫, 岡純, 田中弥生編著
出版情報: 東京 : 光生館, 2018.2
所蔵情報: loading…
62.

図書
図書
62. 気になる脂質早わかり : 体によい"あぶら"のとり方がわかる
女子栄養大学出版部編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2018.2
シリーズ名: Food & cooking data
所蔵情報: loading…
63.

図書
図書
63. 人体の構造と機能/臨床栄養学. 第2版 (3)
医療情報科学研究所編
出版情報: 東京 : メディックメディア, 2019.4
シリーズ名: なぜ?どうして? : 栄養士・管理栄養士のための / 医療情報科学研究所編集 ; 4
所蔵情報: loading…
64.

図書
図書
64. 栄養士・管理栄養士のための栄養指導論. 第6版
芦川修貮, 田中弘之編集 ; 秋山佳代 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 学建書院, 2019.3
所蔵情報: loading…
65.

図書
図書
65. 応用栄養学. 第2版
医療情報科学研究所編集
出版情報: 東京 : メディックメディア, 2019.6
シリーズ名: なぜ?どうして? : 栄養士・管理栄養士のための / 医療情報科学研究所編集 ; 5
所蔵情報: loading…
66.

図書
図書
66. 医者が教える女性のための最強の食事術 : 女性ホルモンを味方につけた食べ方のススメ
松村圭子著
出版情報: 東京 : 青春出版社, 2018.9
所蔵情報: loading…
67.

図書
図書
67. 食コーチング : 「問いかけ」で進める健康サポート
影山なお子著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2018.9
所蔵情報: loading…
68.

図書
図書
68. 基礎栄養学. 第2版
江指隆年, 台蔵彩子著
出版情報: 東京 : 同文書院, 2016.4
シリーズ名: エスカベーシック
所蔵情報: loading…
69.

図書
図書
69. 栄養教育論 : 栄養の指導. 第21版
関口紀子, 蕨迫栄美子編 ; 石井幸江 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 学建書院, 2016.3
所蔵情報: loading…
70.

図書
図書
70. ステップアップ臨地・校外実習
長谷川輝美, 永井徹編著 ; 植松節子 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2016.4
所蔵情報: loading…
71.

図書
図書
71. 妊娠期・乳児期
惠谷ゆり, 西本裕紀子編著
出版情報: 京都 : 金芳堂, 2016.5
シリーズ名: こどもの心と体の成長・発達によい食事 : こども病院の医師と栄養士による食育レシピ ; 1
所蔵情報: loading…
72.

図書
図書
72. 応用栄養学. 改訂第5版
渡邊令子, 伊藤節子, 瀧本秀美編
出版情報: 東京 : 南江堂, 2015.3
シリーズ名: 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修
所蔵情報: loading…
73.

図書
図書
73. 栄養教育・栄養指導論演習・実習
辻とみ子, 堀田千津子, 平光美津子編 ; 天野信子 [ほか著]
出版情報: 岐阜 : みらい, 2015.4
所蔵情報: loading…
74.

図書
図書
74. これからの栄養教育論 : 研究・理論・実践の環
Isobel R.Contento著 ; 足立己幸, 衞藤久美, 佐藤都喜子監訳
出版情報: 東京 : 第一出版, 2015.4
所蔵情報: loading…
75.

図書
図書
75. 栄養指導論. 改訂
相川りゑ子編著 ; 會田久仁子 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2015.4
シリーズ名: Nブックス
所蔵情報: loading…
76.

図書
図書
76. マスター栄養教育論. 改訂
逸見幾代, 佐藤香苗編著 ; 秋山隆 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2015.4
所蔵情報: loading…
77.

図書
図書
77. マスター応用栄養学. 3訂
市丸雄平, 岡純編著 ; 金賢珠 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2015.4
所蔵情報: loading…
目次情報: 続きを見る
栄養マネジメント(栄養管理) 逸見幾代著
日本人の食事摂取基準 峯木眞知子著
成長,発達,加齢 岡純著
妊娠期 金賢珠著
授乳期 小林三智子著
新生児期,乳児期 小玉智章著
幼児期 星清子著
学童期 逸見幾代著
思春期 塚原典子著
成人期 西村栄恵著
閉経期(更年期) 塚原典子著
高齢期 小林三智子著
運動・スポーツと栄養 市丸雄平著
環境と栄養 市丸雄平著
栄養マネジメント(栄養管理) 逸見幾代著
日本人の食事摂取基準 峯木眞知子著
成長,発達,加齢 岡純著
78.

図書
図書
78. 応用栄養学
近藤和雄, 鈴木恵美子, 藤原葉子編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2015.4
シリーズ名: 新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 10
所蔵情報: loading…
79.

図書
図書
79. 公衆栄養学
大塚譲, 河原和夫, 須藤紀子編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2015.5
シリーズ名: 新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 14
所蔵情報: loading…
80.

図書
図書
80. 食品因子による栄養機能制御
芦田均, 立花宏文, 原博責任編集
出版情報: 東京 : 建帛社, 2015.5
所蔵情報: loading…
81.

図書
図書
81. 応用栄養学実習 : ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント. 改訂
五関正江, 小林三智子編著 ; 旭久美子 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2015.3
所蔵情報: loading…
82.

図書
図書
82. 応用栄養学実習書 : PDCAサイクルによる栄養ケア
柳沢幸江, 松井幾子編著 ; 峯木眞知子 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2015.4
所蔵情報: loading…
83.

図書
図書
83. 栄養カウンセリング論
赤松利恵, 永井成美著
出版情報: 京都 : 化学同人, 2015.7
所蔵情報: loading…
84.

図書
図書
84. 基礎栄養学. 改訂第5版
奥恒行, 柴田克己編
出版情報: 東京 : 南江堂, 2015.12
シリーズ名: 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修
所蔵情報: loading…
85.

図書
図書
85. 公衆栄養学 : 地域・国・地球レベルでの栄養マネジメント
徳留裕子, 伊達ちぐさ編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2012.9
シリーズ名: 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第8巻
所蔵情報: loading…
86.

図書
図書
86. マスター栄養教育論
逸見幾代, 佐藤香苗編著 ; 天野信子 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2011.5
所蔵情報: loading…
87.

図書
図書
87. 子どもの食生活 : 栄養・食育・保育. 新版
上田玲子編著 ; 赤石元子 [ほか] 著
出版情報: 相模原 : ななみ書房, 2011.3
所蔵情報: loading…
88.

図書
図書
88. 早わかり栄養表示基準 : 解説とQ&A. 4訂
中央法規出版株式会社
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2011.5
所蔵情報: loading…
89.

図書
図書
89. 応用栄養学 : 栄養マネジメント演習・実習. 第2版
竹中優, 土江節子編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2011.3
所蔵情報: loading…
90.

図書
図書
90. 給食経営管理論
韓順子, 大中佳子著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2010.11
シリーズ名: サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 ; 12
所蔵情報: loading…
91.

図書
図書
91. 臨床栄養にすぐ活かせるイラスト生化学入門 : 栄養素の役割がみるみるわかる!
川崎英二編
出版情報: 大阪 : メディカ出版, 2013.1
所蔵情報: loading…
92.

図書
図書
92. 最新栄養学 : 専門領域の最新情報
Robert E.Olson[ほか]編 ; 小原哲二郎,木村修一翻訳監修 ; 五十嵐脩[ほか]翻訳編集
出版情報: 東京 : 建帛社, 1987.4
所蔵情報: loading…
93.

図書
図書
93. 図説・からだの仕組と働き : 生理・生化学・栄養
中野昭一編 ; 中野昭一 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1979.8
所蔵情報: loading…
94.

図書
図書
94. 栄養生理・生化学
林伸一,真田宏夫著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1983.2
シリーズ名: エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編 ; 2
所蔵情報: loading…
95.

図書
図書
95. 小児栄養の実際. 第10版
中山健太郎著
出版情報: 東京 : 医学書院, 1987.1
所蔵情報: loading…
96.

図書
図書
96. 食生活論
吉田勉編
出版情報: 東京 : 学文社, 1987.4
所蔵情報: loading…
97.

図書
図書
97. 標準栄養学総論
島薗順雄著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1986.12
所蔵情報: loading…
98.

図書
図書
98. 標準栄養学各論. 第3版
島薗順雄著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1986.12
所蔵情報: loading…
99.

図書
図書
99. 非栄養素と生体機能
吉田昭, 杉本悦郎責任編集
出版情報: 東京 : 光生館, 1987.5
所蔵情報: loading…
100.

図書
図書
100. 新しい栄養学
坂本清著
出版情報: 東京 : 三共出版, 1987.3
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