製菓事典

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目次情報

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1 図書菓子の科学渡辺, 長男(1918- ) 同文書院	7 図書洋菓子事典吉田, 菊次郎(1944-) 主婦の友社
2 図書製菓ハンドブック尾崎, 準一(1895-), 桜井, 芳人, 渡辺, 長男(1918-) 朝倉書店	8 図書どこがどう違うキリスト教と仏教渡辺, 暢雄(1930-) 新生出版社
3 図書洋菓子製造の基礎/鈴木繁男[ほか]編鈴木, 繁男, 細内,善次郎, 渡辺, 長男(1918-) 光琳書院	9 図書実践できる司書教諭を養成するための学校図書館入門渡辺, 暢恵(1959-) ミネルヴァ書房
4 図書おいしい洋菓子の大事典250レシピ : お菓子作りをプロと楽しむ辻製菓専門学校成美堂出版	10 図書子どもが生き生きする学校図書館づくり渡辺, 暢恵(1959-) 黎明書房
5 図書 MEGA科学大事典渡辺, 茂(1918-1992) 講談社	11 図書子どもの読書力を育てる学校図書館活用法 : 1年～6年渡辺, 暢恵(1959-) 黎明書房
6 図書実践できる司書教諭を養成するための学校図書館入門渡辺,暢恵ミネルヴァ書房	12 図書子どもと一緒に進める学校図書館の活動と展示・掲示12カ月渡辺, 暢恵(1959-) 黎明書房