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1.

図書
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1. 「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル. 第3版
武見ゆかり, 吉池信男編
出版情報: 東京 : 第一出版, 2018.8
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2.

図書
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2. 一品料理500選 : 治療食への展開. 第3版
宗像伸子編著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2016.3
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3.

図書
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3. ビジュアル治療食300 : 栄養成分別・病態別栄養食事療法 : カラー版
宗像伸子, 宮本佳代子, 横山淳一編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2012.9
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4.

図書
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4. 管理栄養士・栄養士になるための国語表現
田上貞一郎, 田中ひさよ著
出版情報: 東京 : 萌文書林, 2012.12
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5.

図書
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5. 国民健康・栄養の現状 : 厚生労働省国民健康・栄養調査報告より (平成30年)
医薬基盤・健康・栄養研究所監修
出版情報: 東京 : 第一出版, 2020.8
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6.

図書
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6. 国民健康・栄養の現状 : 厚生労働省国民健康・栄養調査報告より (令和元年)
医薬基盤・健康・栄養研究所監修
出版情報: 東京 : 第一出版, 2021.6
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7.

図書
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7. 栄養教育スキルアップブック : 行動変容を成功させるプロになる
赤松利恵編
出版情報: 京都 : 化学同人, 2009.1
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8.

図書
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8. 国民健康・栄養の現状 : 厚生労働省国民健康・栄養調査報告より (平成17年 - 平成29年)
健康・栄養情報研究会編
出版情報: 東京 : 第一出版, 2008.4-
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9.

図書
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9. 病気の地図帳. 新版
山口和克監修
出版情報: 東京 : 講談社, 2000.11
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10.

図書
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10. 高血圧治療ガイドライン (2000年版 - 2019年版)
日本高血圧学会高血圧治療ガイドライン作成委員会編
出版情報: 東京 : 日本高血圧学会, 2000.6-
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