炭水化物 : ライフサイエンスのための化学

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フォーマット:

図書

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西澤一俊, 吉村寿次著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 朝倉書店, 1980.6

形態:

295p ; 22cm

著者名:

書誌ID:

BN00721085

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内容紹介

目次情報

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1 図書炭水化物 : ライフサイエンスのための化学朝倉書店	7 図書ライフサイエンスの有機化学樹林, 千尋, 秋葉, 光雄三共出版
2 図書図解糖質化学便覧水野, 卓(1931-), 西沢, 一俊(1912-) 共立出版	8 図書ライフサイエンス基礎生化学 Scheve, Larry G., 1950-, 駒野, 徹(1933-) 化学同人
3 図書糖質早わかり : 炭水化物や食物繊維の量もひと目でわかる牧野, 直子, 女子栄養大学出版部女子栄養大学出版部	9 図書ライフサイエンス有機化学 Ryles, A. P., 芝, 哲夫(1924-), Smith, K., Ward, Richard Samuel, 1951- 化学同人
4 図書炭水化物	10 図書入門酵素化学志村, 憲助(1919-), 西沢, 一俊(1912-) 南江堂
5 図書化学辞典吉村, 壽次森北出版	11 図書糖質の化学日本生化学会, 山科, 郁男(1926-), 山川, 民夫(1921-), 鈴木, 旺(1926-) 東京化学同人
6 図書有機化学 : ライフサイエンスの基礎中谷, 延二(1940-) 培風館	12 図書糖質の化学井上, 康男(1934-) 培風館