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1.

図書
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1. 近森栄養ケアマニュアル
宮澤靖編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2013.5
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2.

図書
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2. 実践臨床栄養学実習
長浜幸子, 長崎洋三, 手塚緑編著 ; 佐々木セツ [ほか] 著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2010.7
シリーズ名: Dai-ichi shuppan textbook series
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3.

図書
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3. 栄養アセスメントに役立つ臨床検査値の読み方考え方ケーススタディ
奈良信雄著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2008.12
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4.

図書
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4. 認定病態栄養専門師のための病態栄養ガイドブック. 改訂版
日本病態栄養学会編
出版情報: 大阪 : メディカルレビュー社, 2005.4
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