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図書
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1. Q&Aでわかる食事・運動指導のエビデンス50
鈴木志保子, 宮地元彦編著
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2013.7
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図書
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2. 食物アレルギーA to Z : 医学的基礎知識から代替食献立まで. 第2版
中村丁次 [ほか] 編著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2014.3
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3.

図書
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3. 食物アレルギーA to Z : 医学的基礎知識から代替食献立まで
中村丁次 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 第一出版, 2010.11
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4.

図書
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4. 食生活の基礎と事例から学ぶ食事支援・指導
鈴木志保子編集
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2009.5
シリーズ名: 行動変容につなげる保健指導スキルアップBook
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