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食品の食物繊維・無機質・コレステロール・脂肪酸含量表

フォーマット:
図書
責任表示:
食品成分研究会編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 1985.9
形態:
158p ; 19×24cm
著者名:
食品成分研究会 <DA03574753>  
書誌ID:
BN01476420
ISBN:
9784263702185 [4263702182]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食品の食物繊維・無機質・コレステロール・脂肪酸含量表

医歯薬出版
7 図書 食品のアミノ酸含量表
2 図書 食品の無機質含量表

McCance, R. A. (Robert Alexander), 1899-, Widdowson, E. M. (Elsie May), 1906-, 佐々木, 理喜子

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12 図書 食品成分表

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