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1.

図書
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1. 魚食ファイル : 旬を味わう : 魚、貝、ウニ、ナマコ、エビ、カニ、カメノテまで
大富潤著
出版情報: 鹿児島 : 南方新社, 2013.6
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2.

図書
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2. 魚 : アダムの青春と魚
池田裕文 ; 横山匡写真
出版情報: 東京 : 教文館, 1993.10
シリーズ名: 聖書の国の日常生活 : カラー版 / 池田裕文 ; 横山匡写真 ; 1
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3.

図書
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3. 冬の魚
講談社編
出版情報: 東京 : 講談社, 2004.10
シリーズ名: 旬の食材
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4.

図書
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4. 春の魚
講談社編
出版情報: 東京 : 講談社, 2004.3
シリーズ名: 旬の食材
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5.

図書
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5. 夏の魚
講談社編
出版情報: 東京 : 講談社, 2004.5
シリーズ名: 旬の食材
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6.

図書
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6. 秋の魚
講談社編
出版情報: 東京 : 講談社, 2004.7
シリーズ名: 旬の食材
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7.

図書
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7. 図説魚の生産から消費. 改訂増補版
津谷俊人著・画
出版情報: 東京 : 成山堂書店, 1998.2
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8.

図書
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8. 九州発食べる地魚図鑑
大富潤著
出版情報: 鹿児島 : 南方新社, 2011.8
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