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1.

図書
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1. 幼児期からの食育早わかり図鑑 : 遊びと対話から生まれる「食の学び」
出版情報: 東京 : 群羊社, 2017.11
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2.

図書
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2. 旬の野菜
藤原, 勝子
出版情報: 東京 : 群羊社, 2015.6
シリーズ名: 食育早わかり図鑑 : 給食時間の5分間指導 ; [正]
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3.

図書
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3. 食育白書 (令和2年版)
農林水産省編
出版情報: 東京 : 日経印刷 , 東京 : 全国官報販売協同組合 (発売), 2020.8
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4.

図書
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4. 食育白書 : 「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して (令和3年版)
農林水産省編
出版情報: 東京 : 日経印刷 , 東京 : 全国官報販売協同組合 (発売), 2021.6
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5.

図書
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5. 旬の魚+肉・だし・給食指導など
藤原, 勝子
出版情報: 東京 : 群羊社, 2016.8
シリーズ名: 食育早わかり図鑑 : 給食時間の5分間指導 ; 第2巻
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6.

図書
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6. 食育白書 : 「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して (令和4年版)
農林水産省編
出版情報: 東京 : 日経印刷 , 東京 : 全国官報販売協同組合 (発売), 2022.6
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7.

図書
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7. 食育白書 (平成18年版 - 令和元年版)
内閣府編
出版情報: 東京 : 時事画報社, 2006.12-
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8.

図書
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8. 食育白書 : 「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して (令和5年版)
農林水産省編
出版情報: 東京 : 日経印刷 , 東京 : 全国官報販売協同組合 (発売), 2023.6
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