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1.

図書
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1. 服部幸應の食育読本
服部幸應著
出版情報: 新潟 : シーアンドアール研究所, 2018.7
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2.

図書
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2. 食育の本 : 「食育」のすべてがわかる!. 新版
服部幸應監修
出版情報: 東京 : オーガニックヴィレッジジャパン , 東京 : キラジェンヌ (発売), 2017.7
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3.

図書
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3. 食育でSDGsが見えてくる
稲葉茂勝著 ; こどもくらぶ編
出版情報: 東京 : 岩崎書店, 2021.1
シリーズ名: 食卓からSDGsをかんがえよう! / 服部幸應監修 ; 3
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