食の万葉集 : 古代の食生活を科学する
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 廣野卓著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 中央公論社, 1998.12
- 形態:
- iv, 278p ; 18cm
- 著者名:
- 広野, 卓(1932-) <DA09009423>
- シリーズ名:
- 中公新書 ; 1452 <BN00119290>
- 書誌ID:
- BA39076569
- ISBN:
- 9784121014528 [4121014529]
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