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食の人文学ノート : 日韓比較の視点から

フォーマット:
図書
責任表示:
朝倉敏夫著
言語:
日本語
出版情報:
福岡 : 花乱社, 2022.3
形態:
254p : 挿図 ; 21cm
著者名:
朝倉, 敏夫 (1950-) <DA02096532>  
書誌ID:
BC14677530
ISBN:
9784910038490 [4910038493]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食の日韓論 : ボクらは同じものを食べている

八田, 靖史(1976-)

三五館
7 図書 比較食文化論 : 文化人類学の視点から

河合, 利光, 荒川, 正也, 大柴, 弘子, 梶山, 勝, 浜口, 尚

建帛社
2 図書 韓国

朝倉, 敏夫(1950-)

農山漁村文化協会
8 図書 性役割 : 比較文化の視点から

鈴木, 淳子(1952-)

垣内出版
3 図書 生活文化論 : 文化人類学の視点から

河合, 利光, 朝倉, 敏夫(1950-)

建帛社
9 図書 環境ラベルの現状とその役割 : 日中比較の視点から考察する

侯, 利娟, 西村, 香織

九州産業大学産業経営研究所
4 図書 食は韓国にあり

森枝, 卓士(1955-), 朝倉, 敏夫(1950-)

弘文堂
10 図書 食の地図

帝国書院編集部

帝国書院
5 図書 和食と食育 : 和食のこころを受け継ぎそして次世代へ

江原, 絢子(1943-), 熊倉, 功夫(1943-)

アイ・ケイコーポレーション
11 図書 和食の知られざる世界

辻, 芳樹(1964-)

新潮社
6 図書 国際化と情報化 : 比較文明学の視点から

浜口, 恵俊(1931-)

日本放送出版協会
12 図書 大胆推理!ケンミン食のなぜ

阿古, 真理

亜紀書房